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(1)
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(1)
Pinot Nero
(2)
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(1)
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(3)
Gereifter Käse
(3)
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(1)
Schwein
(3)
Wild
(2)
Ausbau
Im Holz gereift
(3)
Im Barrique gereift
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Alkoholgehalt
Zwischen 10 - 12,5 %
(2)
Zwischen 12,5 - 13,5 %
(4)
Zwischen 13,5 - 15,9 %
(1)
Jahrgang
2021
(3)
2018
(1)
Reifepotenzial
10 - 15 Jahre
(2)
Über 25 Jahre
(2)
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Philippe Pacalet Echezeaux Grand Cru 2021
Philippe Pacalet
,
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Rotwein naturnah still
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Burgund
Philippe Pacalet Ruchottes Chambertin Grand Cru 2021
Philippe Pacalet
,
AOC Ruchottes-Chambertin Grand Cru,
100%
Pinot Nero
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Weißwein naturnah still
,
Burgund
Philippe Pacalet Chassagne Montrachet Blanc 2018
Philippe Pacalet
,
AOC Chassagne-Montrachet,
100%
Chardonnay
12,50%, 0,75 l
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Rotwein naturnah still
,
Beaujolais
Philippe Pacalet Moulin a Vent 2021
Philippe Pacalet
,
AOC Moulin à vent,
100%
Gamay
13,00%, 0,75 l
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