Klima |
Höhe: 200 m ü.d.M. Ausrichtung: Osten. |
Weinlese |
Erste zehn Tage im Oktober. |
Weinbereitung |
Selektion der Trauben im Weinberg, während der Ernte, alkoholische Gärung mit Mazeration für ca. 15 Tage, danach malolaktische Gärung. |
Ausbau |
in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen für ca. ein Jahr. Flaschenabfüllung im Herbst. |
Speiseempfehlung |
Ideal zu Fleischgerichten und Käse. |
Im Angebot |
Preis Oddero Langhe Nebbiolo 2022 € 19,28
exkl. USt.
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