Moroder Spumante Extra Dry 2017

Moroder Spumante Extra Dry 2017

Moroder, 0,75 l - 11,50%
100% Montepulciano

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Preis 
Nicht verkäuflich

Marken - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Moroder Spumante Extra Dry 2017

Geruch

Intense aromas.

Geschmack

At the same time, it is structured and, despite a dry taste, it is soft and creamy. Distinguished by fruity scents and a well-balanced length.

Speiseempfehlung

It is perfect with canapés and finger food. It matches well also white meat, fried vegetables and soft cheese.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere

Eigenschaften

Name Moroder Spumante Extra Dry 2017
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren
Herkunftsbezeichnung VSQ
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Montepulciano
Land Italien
Anbauregion Marken
Standort Montacuto (AN)
Hektarertrag 3600 kilos per acre (25 hl of wine).
Weinlese Manual, begining of September.
Weinbereitung Soft press of grapes and prompt separation of the skins, temperature controlled fermentation. Refermetaion in still tank at 55-57 °F with selected yeast for 120 days (Charmat method).
Ausbau 1 moth in bottle.
Jahrgangsproduktion 6.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung It is perfect with canapés and finger food. It matches well also white meat, fried vegetables and soft cheese.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2017
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein N/A
Moroder
Davon hersteller:

Die ursprünglich aus Valgardena stammenden Moroders kamen 1740 nach Ancona und ließen sich hier nieder. Sie begannen mit dem Handel von Holzstatuen, die sie herstellten, und gelangten so zu wirtschaftlichem Wohlstand. Das Bedürfnis, sich in der Gegen...

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