Moroder Dorico Rosso Conero Riserva 2016

Moroder Dorico Rosso Conero Riserva 2016

Moroder, 0,75 l - 14,50%
100% Montepulciano

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Preis 
Nicht verkäuflich

Marken - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Moroder Dorico Rosso Conero Riserva 2016

Farbe

Garnet puffs on a ruby red background.

Geruch

Olfactory panorama of large and typical size that is revealed with sour cherries and sour cherries, violets in bloom, Mediterranean scrub with arbutus berries and herbs, intense ferrous mineral footprint, clean toasted note embellished with cloves and nutmeg.

Geschmack

A sip of perfect correspondence in which the softness of the varietal and the alcoholic mass, combined with the energetic tartaric verve, create the balance that, driven by dynamic sapidity, gives a finish of long persistence rich in varietal returns.

Speiseempfehlung

A wine that goes well with elaborate dishes of Italian cuisine, red and braised meats. Excellent also with game.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Moroder Dorico Rosso Conero Riserva 2016
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOCG Conero Riserva
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Montepulciano
Land Italien
Anbauregion Marken
Standort Ancona (AN)
Hektarertrag 40 q
Weinlese Selection of grapes in the field. Mid-October.
Weinbereitung Cold pre-fermentative maceration for 3-5 days. Start of fermentation with indigenous yeasts. 20 days of maceration on the skins with daily pumping over. Malolactic fermentation.
Ausbau 30 months in barriques, 6 months in bottle.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung A wine that goes well with elaborate dishes of Italian cuisine, red and braised meats. Excellent also with game.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
95/100 
2016
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2011
Decanter
96/100 
2010
Moroder
Davon hersteller:

Die ursprünglich aus Valgardena stammenden Moroders kamen 1740 nach Ancona und ließen sich hier nieder. Sie begannen mit dem Handel von Holzstatuen, die sie herstellten, und gelangten so zu wirtschaftlichem Wohlstand. Das Bedürfnis, sich in der Gegen...

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