Marchetti rosso conero castro di san silvestro 2020

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Marchetti Rosso Conero Castro di San Silvestro 2020

Thumb Back Rückseite Marchetti Rosso Conero Castro di San Silvestro 2020

Marchetti, 0,75 l - 15,00%
85% Montepulciano, Sangiovese, Syrah

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Preis

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Marken - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Marchetti Rosso Conero Castro di San Silvestro 2020

Der Wein „Castro di S. Silvestro“ ist einer der herausragendsten Weine des Weinguts Marchetti. Es handelt sich um einen trockenen, stillen Rotwein, der aus Montepulciano-Trauben gewonnen wird.

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Kräftiges blumiges Bouquet mit Holznoten.

Geschmack

Kräftig und rund, mit reifen Tanninen und einem langen, anhaltenden Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Fleisch

Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Marchetti Rosso Conero Castro di San Silvestro 2020
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Rosso Conero
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	15,00% vol.
Rebsorten	85% Montepulciano, Sangiovese, Syrah
Land	Italien
Anbauregion	Marken
Standort	Ancona (Provinz Ancona)
Klima	Anbauhöhe: 120 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit	Kalkhaltig, mit mergeligem Lehm.
Erziehungssystem	Zapfenkordonerziehung.
Hektarertrag	9.000 kg
Weinbereitung	Traditionelle Weinbereitung mit langer Maischung bei kontrollierter Temperatur, nach der Maischung und der alkoholischen Gärung findet die malolaktische Gärung statt.
Ausbau	6 Monate in Betontanks mit einem 20%igen Blend aus Barriquereifung, gefolgt von einer 2-monatigen Flaschenreifung.
Gesamtsäuregehalt	5,00 gr/L
Jahrgangsproduktion	25.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2020
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2018
Vinous	91/100	91/100	2016

Marchetti

Davon hersteller:

Das Unternehmen, das im letzten Jahrhundert gegründet wurde, ist ein Familienbetrieb. Heute ist es im Besitz der Erben von Dr. Mario Marchetti und wird von seinem Sohn Maurizio geleitet. Mit modernen und sicheren Technologien wird die alte Tradition ...

Marchetti

Marchetti Rosso Conero Castro di San Silvestro 2020

Marken - Italien Rotwein still

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Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Marchetti

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