Marchesi di barolo barolo chinato 0.5l

Weine

Marchesi di Barolo Barolo Chinato 0.5L

Thumb Back Rückseite Marchesi di Barolo Barolo Chinato 0.5L

Marchesi di Barolo, 0,50 l - 16,50%
100% Nebbiolo

€ 25,88

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Piemont - Italien
Rotwein likörwein süß aromatisiert

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Marchesi di Barolo Barolo Chinato 0.5L

Granatrote Farbe mit orangen Reflexen. Aromatisches, kräftiges Bukett, dessen Düfte nach östlichen Gewürzen, die der Wein enthält, riecht. Warmer, fülliger, aromatischer Geschmack mit Empfindungen, die mit dem anfänglichen olfaktorischen Eindruck übereinstimmen. Die Nachhaltigkeit des Geschmacks gewährleistet einen letzte, angenehm bittere Note, die dank des Enziane-Wurzelstockes zu spüren ist.

Farbe

Granatrote Farbe mit orangen Reflexen.

Geruch

Aromatisches, kräftiges Bukett, dessen Düfte nach östlichen Gewürzen, die der Wein enthält, riecht.

Geschmack

Warmer, fülliger, aromatischer Geschmack mit Empfindungen, die mit dem anfänglichen olfaktorischen Eindruck übereinstimmen. Die Nachhaltigkeit des Geschmacks gewährleistet einen letzte, angenehm bittere Note, die dank des Enziane-Wurzelstockes zu spüren ist.

Speiseempfehlung

Ein klassischer Magenbitter für den Nachtisch, der sich auch für den Aperitif, vor allem wenn mit Eis und Selterswasser serviert, perfekt eignet. Außerdem passt er auch perfekt zu Schokoladenkuchen.

Käse

Desserts

Eigenschaften

Name	Marchesi di Barolo Barolo Chinato 0.5L
Typ	Rotwein likörwein süß aromatisiert
Herkunftsbezeichnung	DOCG Barolo Chinato
Format	0,50 l
Alkoholgehalt	16,50% vol.
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Weinbereitung	Die Herstellung des aromatisierten Barolo Chinato fängt nach der Alterung des klassischen Barolo an. Dieses Produkt muss alle chemische, physikalische und olfaktorische Prüfungen bestehen, um den Herstellungsvorschriften zu entsprechen. Der Wein wird durch einen kalten Aufguss mit einer Wasser-Alkohol-Lösung aus Chinarinde, Enziane-Wurzelstöcken, Kardamomsamen und anderen wenig wichtigen Gewürzen, wie Vanilleschoten, aromatisiert. Zum Erhalten einen harmonischen Geschmacks werden dem Wein Zucker und Alkohol zugefügt.
Ausbau	Nach dieser einleitenden Verarbeitung reift Barolo Chinato mindestens ein Jahr lang im Fass vor der Abfüllung und der Vermarktung. Diese Ruhezeit dient der Abgabe aller aromatischen Elemente, die sich während des Aufgusses entwickelt haben. Der Wein wird in der Flasche weiter verfeinert und dabei erhält er einen weicheren Geschmack, der immer bessere aromatische Empfindungen entwickelt.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ein klassischer Magenbitter für den Nachtisch, der sich auch für den Aperitif, vor allem wenn mit Eis und Selterswasser serviert, perfekt eignet. Außerdem passt er auch perfekt zu Schokoladenkuchen.
Im Angebot	Preis Marchesi di Barolo Barolo Chinato 0.5L € 25,88 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	N/A