Marchesi Antinori Tignanello Doppio Magnum 2021

Marchesi Antinori Tignanello Doppio Magnum 2021

€ 743,93
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Marchesi Antinori Tignanello Doppio Magnum 2021

Farbe

Sehr intensives Rubinrot.

Geruch

Gut ausgeprägte Aromen der Rebsorte mit Noten von dunklen Früchten.

Geschmack

Im Mund ist der Wein dicht, dicht und intensiv mit einer komplexen Struktur, auch dank des Säuregehalts, der ihn unterstützt. Der Wein ist lang und anhaltend, und im Nachgeschmack zeigen sich Noten von Schokolade, Kaffee und Zitruskonfitüre.

Speiseempfehlung

Erste Gänge mit Soße, rotem und weißem Fleisch, Aufschnitt und reifem Käse, Meditationswein.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Marchesi Antinori Tignanello Doppio Magnum 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2021
Format 3 l Jéoroboam
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Land
Anbauregion Toskana
Standort Der Tignanello wird ausschließlich aus dem gleichnamigen Weinberg hergestellt, der sich auf einer 47 Hektar großen, nach Südwesten ausgerichteten Parzelle des Weinguts Tenuta di Tignanello in einer Höhe zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel befindet.
Bodenbeschaffenheit Aus Kalkstein mit tuffhaltigen Elementen.
Hektarertrag Weniger als 8000 kg
Weinbereitung Bei allen drei Rebsorten wurde die Gärung bei einer durchschnittlichen Temperatur von 27 °C durchgeführt, ohne jemals 31 °C zu überschreiten, um die Geruchsempfindungen und die Typizität der Frucht so weit wie möglich zu erhalten. Wie bei den vorangegangenen Jahrgängen wurde in der Kellerei während der Gärungs- und Extraktionsphase große Sorgfalt walten gelassen, indem häufiger, aber weniger intensiv entrappt und umgepumpt wurde, um die besten Ergebnisse in Bezug auf Farbe und Tannin zu erzielen.
Ausbau Nach dem Abstich, der nach Abschluss der alkoholischen Gärung erfolgte, wurden die Weine in neue Eichenfässer gefüllt, um die malolaktische Gärung bis zum Ende des Jahres zu erreichen. Anschließend wurden sie verschnitten, ruhten etwa 12 Monate in Barriques, wurden umgefüllt und schließlich nach einer sorgfältigen Verkostung Barrique für Barrique in Flaschen abgefüllt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Erste Gänge mit Soße, rotem und weißem Fleisch, Aufschnitt und reifem Käse, Meditationswein.
Im Angebot Preis Marchesi Antinori Tignanello Doppio Magnum 2021 € 743,93  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2021
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2020
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2020
James Suckling
94/100 
2014
Robert Parker
93/100 
2014
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
James Suckling
97/100 
2013
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2013
Vinous
95/100 
2013
Wine Spectator
94/100 
2013
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2012
James Suckling
96/100 
2012
Robert Parker
93/100 
2012
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2012
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2012
Wine Spectator
91/100 
2012
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2011
James Suckling
95/100 
2011
Robert Parker
93/100 
2011
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2011
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2011
Wine Spectator
92/100 
2011
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2010
Robert Parker
94/100 
2010
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2010
Wine Spectator
92/100 
2010
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2009
Robert Parker
94/100 
2009
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2009
Wine Spectator
92/100 
2009
Tignanello (Antinori)
Davon hersteller:

Die Tenuta Tignanello befindet sich zwischen den Tälern von Greve und Pesa mitten im Herzen der Chianti Classico Appellation, zwischen den Dörfern Montefiridolfi und Santa Maria bei Macerata, 30 Kilometer südlich der Stadt Florenz. Hier verwirklicht...

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