Luis Seabra Xisto Ilimitado Branco 2016

Luis Seabra Xisto Ilimitado Branco 2016

Luis Seabra, 0,75 l - 12,50%
100% Rabigato

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Preis 
Nicht verkäuflich

Douro - Portugal
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Luis Seabra Xisto Ilimitado Branco 2016

Farbe

Bright garnet.

Geruch

High toned red and blue fruit aromas, tinged with wet stone and violets.

Geschmack

On the palate, lush, but with bright acidity to balance the red cherry and pomegranate fruit. White pepper, slate and herbal aromas overlay the core of fruit on a juicy, fresh finish.

Speiseempfehlung

This wine finely accompanies red meats, roast beef and grilled meats.

Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Luis Seabra Xisto Ilimitado Branco 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Rabigato
Land Portugal
Anbauregion Douro
Standort Niepoort (Portugal)
Weinbereitung 30% fermented in stone lagar with foot pigeage; other 70% in vat, 100% whole cluster. Maceration – lagar for 8 days.
Ausbau Racked to neutral barrel for 1 year followed by 5 months in tank. 100% natural yeast fermentation (no cultivated yeasts).
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung This wine finely accompanies red meats, roast beef and grilled meats.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Wine Spectator
93/100 
2016
xtraWine
91/100 
2016
Decanter
88/100 
2018
Decanter
93/100 
2017
Luis Seabra
Davon hersteller:

Nach seiner Ausbildung zum Winzer absolvierte Luis Seabra einen Master-Abschluss in Weinbau. Nachdem er fast ein Jahrzehnt lang etwas getan hatte, was er liebte, beschloss er, in seinem eigenen Weinkeller Wein herzustellen. Er war unglaublich gut übe...

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