Louis Latour Batard Montrachet Grand Cru Clos Poirier 2019

Louis Latour Batard Montrachet Grand Cru Clos Poirier 2019

Louis Latour, 0,75 l - 14,00%
100% Chardonnay

€ 510,05
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Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Louis Latour Batard Montrachet Grand Cru Clos Poirier 2019

Farbe

Glänzend mit goldgelben Reflexen.

Geruch

In der Nase zeigen sich dezente Aromen von gelbem Pfirsich und Brioche.

Geschmack

Am Gaumen rund und lang, mit Noten von Vanille und Mandelpaste und einem straffen, salzigen Abgang.

Speiseempfehlung

Gebratene Jakobsmuscheln - Seeteufel mit Safran - Hummer Thermidor.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Louis Latour Batard Montrachet Grand Cru Clos Poirier 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Bâtard-Montrachet
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Burgund
Standort Puligny-Montrachet
Bodenbeschaffenheit Kieselig, kalkhaltig.
Hektarertrag 35 hl
Weinlese Handbuch
Weinbereitung Gärung: traditionell in Eichenfässern mit vollständiger malolaktischer Gärung.
Ausbau 8-10 Monate in Eichenfässern, 100% neu.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gebratene Jakobsmuscheln - Seeteufel mit Safran - Hummer Thermidor.
Im Angebot Preis  Louis Latour Batard Montrachet Grand Cru Clos Poirier 2019 € 510,05  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
96/100 
2019
xtraWine
92/100 
2019
Robert Parker
91/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2017
Decanter
91/100 
2016
Louis Latour
Davon hersteller:

Seit seiner Erschaffung am Fuße der Hügel von Corton, kann das Maison Louis Latour auf über 200 Jahre Geschichte im Burgund zurückblicken. 1797 erbaut, wurde das Haus zum natürlichen Wahrer und Verfechter alter Traditionen. Es ist immer seinen Ursprü...

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