Loredan Gasparini Prosecco Asolo Cuvee Vigna Monti Brut

Loredan Gasparini Prosecco Asolo Cuvee Vigna Monti Brut

Loredan Gasparini, 0,75 l - 12,00%
100% Glera

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Preis 
Nicht verkäuflich

Venetien - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Loredan Gasparini Prosecco Asolo Cuvee Vigna Monti Brut

Geruch

Rebsorte aus Farn und Birnen mit Brotkrusteneinlage.

Geschmack

Frischer, pikanter, lebendiger Schluck.

Speiseempfehlung

Gebackenes Wolfsbarschfilet mit grünem Pfeffer.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Käse

Eigenschaften

Name Loredan Gasparini Prosecco Asolo Cuvee Vigna Monti Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Colli Asolani Prosecco Spumante Superiore Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land Italien
Anbauregion Venetien
Standort Volpago del Montello (TV)
Klima Der Weinberg "Vigna Monti" befindet sich auf einer Anhöhe von 200 m über dem Meeresspiegel mit Nord-Süd-Ausrichtung.
Bodenbeschaffenheit Entkalkter roter Boden namens "Ferreto", reich an Eisenbestandteilen.
Stockdichte 2.500 Rebstöcke pro Hektar
Hektarertrag 90 Doppelzentner
Weinbereitung Klassische Methode mit 10 Monaten auf der Hefe.
Gesamtsäuregehalt 5,65 gr/L
pH-Wert 3,19
Restzucker 1,50 gr/L
Trockenextrakt 18,50 gr/L
Jahrgangsproduktion 3.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gebackenes Wolfsbarschfilet mit grünem Pfeffer.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
xtraWine
89/100 
N/A
Loredan Gasparini
Davon hersteller:

In Venegazzù, Volpago del Montello, an den Hängen der gleichnamigen Riviera mitten im Herzen von Marca Trevigiana erstrecken sich die 60 Hektar Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini. Dieses Gebiet ist auch historisch für seine qualitativ hochwer...

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