Lafou Celler El Sender Terra Alta 2020

Lafou Celler El Sender Terra Alta 2020

Lafou Celler, 0,75 l - 14,50%
Grenache, Syrah

€ 24,89
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Katalonien - Spanien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Lafou Celler El Sender Terra Alta 2020

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Noten von Brombeeren mit balsamischen Anklängen und Nuancen von Trockenblumen.

Geschmack

Frische Früchte, Gewürze und Lakritze. Viel Tannin.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Lafou Celler El Sender Terra Alta 2020
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DO Terra Alta
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten Grenache, Syrah
Land
Anbauregion Katalonien
Standort Batea, Terra Alta, Katalonien
Klima Höhe: 450 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-West.
Bodenbeschaffenheit Kalkstein
Erziehungssystem Espalliera
Hektarertrag 60 q.
Weinlese Manuell, erste Oktoberhälfte.
Gärungstemperatur 24-26 °C
Weinbereitung Nach der Ernte werden die Trauben auf 5 °C gekühlt, bevor sie abgebeert und in 100-150 hl-Stahltanks umgefüllt werden. Die Gärung findet bei 24-26 °C mit 3 Umfüllungen pro Tag statt. Danach folgt eine 6-10-tägige Mazeration.
Ausbau 6 Monate in großen französischen (80%) und mitteleuropäischen (20%) Fässern vom 1. bis 4.
Gesamtsäuregehalt 4,80 gr/L
pH-Wert 3,10
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Lafou Celler El Sender Terra Alta 2020 € 24,89  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
92/100 
2020
James Suckling
90/100 
2020
xtraWine
92/100 
2020
Robert Parker
91/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2016
Robert Parker
89/100 
2014
Lafou Celler
Davon hersteller:

Lafou Celler wurde 2007 mit dem Wunsch gegründet, Weine zu erzeugen, die die Größe der Rebsorte Garnacha und einer außergewöhnlichen Weinregion wie Terra Alta widerspiegeln. Die Landschaft, die Weinbergsterrassen und die Schluchten machen sie zu eine...

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