La Scolca Brut 2009

La Scolca Brut 2009

La Scolca, 0,75 l - 12,50%
100% Cortese

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Preis 
Nicht verkäuflich

Piemont - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
La Scolca Brut 2009
Helle leuchtende Farbe. Kräftiges und andauerndes Aroma mit fruchtigen und blumigen Anklängen. Sehr elegantes Aroma. Im Gaumen ist der Wein echt, harmonisch, leicht sauer, mit Anklängen von Mandeln.

Farbe

Helle leuchtende Farbe.

Geruch

Kräftiges und andauerndes Aroma mit fruchtigen und blumigen Anklängen. Sehr elegantes Aroma.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein echt, harmonisch, leicht sauer, mit Anklängen von Mandeln.

Speiseempfehlung

Sehr gut zum Essen.

Pasta
Fisch

Eigenschaften

Name La Scolca Brut 2009
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Cortese di Gavi Spumante
Jahrgang 2009
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Cortese
Land Italien
Anbauregion Piemont
Standort Rovereto Superiore di Gavi (Provinz Alessandria)
Weinbereitung Klassische Gärung in der Flasche, über 24 Monate Ausbau mit den Hefen.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Sehr gut zum Essen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2009
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2008
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2007
La Scolca
Davon hersteller:

Die Geschichte des Gavi ist untrennbar mit der des Gutes La Scolca und der Familie Soldati verbunden. Bereits im Jahr 1919 gegründet, brachte La Scolca als erstes Weingut einen reinsortigen Weißwein aus der Cortese Traube namens Gavi auf den Markt. D...

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