La Mancina Barbanera Barbera Frizzante 2017

La Mancina Barbanera Barbera Frizzante 2017

La Mancina, 0,75 l - 13,00%
100% Barbera

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Preis 
Nicht verkäuflich

Emilia-Romagna - Italien
Rotwein schaumwein tankgärverfahren

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Rote Schaumweine
La Mancina Barbanera Barbera Frizzante 2017

Farbe

Rubinroter Schaumwein.

Geruch

Feines und duftendes Aroma.

Geschmack

Am Gaumen ist der Schaumwein würzig, ehrlich, angenehm sprudelnd.

Speiseempfehlung

Serviervorschläge: Wurstwaren, Suppenfleisch, Schmorfleisch.

Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name La Mancina Barbanera Barbera Frizzante 2017
Typ Rotwein schaumwein tankgärverfahren
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Bolognesi Barbera Frizzante
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Ortschaft Montebudello - Monteveglio (Provinz Bologna)
Klima Höhe: 250 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Kalk- und tonhaltiges Hügelland.
Erziehungssystem Guyot mit Drahtrahmengerüst.
Stockdichte 4500 Weinstöcke pro Hektar.
Hektarertrag 80 q. pro Hektar.
Weinlese September / Oktober (Weinernte per Hand).
Weinbereitung Mazeration und Gärung in Bottichen aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Charmat-Methode.
Jahrgangsproduktion 6.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Serviervorschläge: Wurstwaren, Suppenfleisch, Schmorfleisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2015
La Mancina
Davon hersteller:

Die Azienda Agricola La Mancina erstreckt sich über eine Fläche von rund 40 Hektar. Sie liegt an den sonnigen Hängen von Montebudello auf durchschnittlich 200 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, südwestlich von Bologna, im Herzen des Colli Bolognesi...

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