Jouard chassagne montrachet 1er cru maltroie vv 2018

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Jouard Chassagne Montrachet 1er Cru Maltroie Vieilles Vignes 2018

Thumb Back Rückseite Jouard Chassagne Montrachet 1er Cru Maltroie Vieilles Vignes 2018

Domaine Vincent et Francois Jouard, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

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Preis

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Burgund - Frankreich
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Jouard Chassagne Montrachet 1er Cru Maltroie Vieilles Vignes 2018

Dieser Premier-Cru-Weinberg in Chassagne-Montrachet befindet sich in der südwestlichen Ecke des Dorfes. Er ist sanft geneigt, nach Osten ausgerichtet und bringt herrliche Weißweine aus Chardonnay-Trauben hervor.

Farbe

Der Wein hat eine schöne, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.

Geruch

In der Nase intensive und anhaltende Noten von exotischen Früchten, Aprikose, mit mineralischen Noten und einem Hauch von Zitrone im Hintergrund.

Geschmack

Am Gaumen ist er knackig und geschmacksintensiv, mit feinen Empfindungen von Frische und Spritzigkeit, die den lang anhaltenden, leicht zitrusartigen Abgang begleiten.

Speiseempfehlung

Passt zu einem Gartenessen mit gegrilltem Fisch und Geflügel, Hauptgerichten mit Fisch in Sauce, Krustentieren und Rindenkäse.

Fisch

Krustentiere

Käse

Gereifter Käse

Geflügel

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Jouard Chassagne Montrachet 1er Cru Maltroie Vieilles Vignes 2018
Typ	Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Frankreich
Anbauregion	Burgund
Standort	Chassagne-Montrachet (Frankreich)
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt zu einem Gartenessen mit gegrilltem Fisch und Geflügel, Hauptgerichten mit Fisch in Sauce, Krustentieren und Rindenkäse.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2018
Robert Parker	91/100	91/100	2017
Robert Parker	89/100	89/100	2016
Robert Parker	90/100	90/100	2015
Vinous	89/100	89/100	2013
Wine Spectator	90/100	90/100	2012

Domaine Vincent et Francois Jouard

Davon hersteller:

Dieses Familiengut, das 1990 von den Brüdern Vincent und Francois Jouard übernommen wurde, bestand bereits vor 1820. Francois und Vincent sind eine der wenigen Domänen, die sich auf diese Appellation spezialisiert haben. Sie füllen nur einen Teil uns...

Domaine Vincent et Francois Jouard

Burgund

Jouard Chassagne Montrachet 1er Cru Maltroie Vieilles Vignes 2018

Burgund - Frankreich Weißwein naturnah still

Serviertipps

Speiseempfehlung

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Domaine Vincent et Francois Jouard

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