Jermann Where Dreams 2021

Jermann (Antinori), 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

Andere verfügbare Jahrgänge
2012 2017 2019 2015
€ 49,92
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Jermann Where Dreams 2021
"...Dreams..." aus Chardonnay-Rebsorte. Leuchtender strohgelber Wein. Reizendes und vielschichtiges Aroma mit sehr eleganten und feinen Anklängen vor allem von reifen Früchten, geschmolzenem Butter, Vanille, Konditorei. Am Gaumen entspricht der Wein dem Aroma. Dazu auch neue aromatische, frische und andauernde Anklänge.

Farbe

Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe.

Geruch

In der Nase zeigt er Charme und Komplexität mit Aromen von seltener Eleganz und Raffinesse. Exotische Noten von reifen Früchten, geschmolzener Butter, Vanille und Gebäck überwiegen.

Geschmack

Im Mund hält er alle Versprechen der Nase, bestätigt sie und verschönert sie mit sanften Aromen und frischen, anhaltenden aromatischen Nuancen.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Jermann Where Dreams 2021
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Venezia Giulia
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Geschichte Gewidmet dem Rockalbum "The Joshua Tree" von U2 aus dem Jahr 1987 und insbesondere dem Song "Where the streets have no name". Dieser Wein wurde mit dem Jahrgang 1987 geboren und im Laufe der Jahre hat sein Name einige Veränderungen erfahren.
Standort Villanova di Farra - GO.
Bodenbeschaffenheit Mergeliger Sandstein.
Erziehungssystem Guyot.
Stockdichte 7900
Ausbau 11 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Jermann Where Dreams 2021 € 49,92  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2021
James Suckling
96/100 
2021
xtraWine
96/100 
2021
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2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2020
Vinous
93/100 
2020
Vitae AIS
 
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Robert Parker
92/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2012
Gambero Rosso
 
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Jermann (Antinori)

Jermann ist die Geschichte einer Leidenschaft, die von weither zu uns kam. Anton Jermann, der Gründer, ließ die österreichische Weingegend des Burgenlands und dann die Weinberge Sloweniens hinter sich, um sich 1881 im Friaul Venezia Giulia endgültig...

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