Ghizzano Veneroso 2014

Ghizzano Veneroso 2014

Tenuta Ghizzano, 0,75 l - 13,50%
70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon

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Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Ghizzano Veneroso 2014
Dies ist der historische Wein des Weinguts und der repräsentativste. Das erste Produktionsjahr war 1985 und seither interpretiert er mit seiner eleganten, reifen Frucht und Mineralität die Eigenschaften des Terroirs, aus dem er stammt. Überwiegend aus Sangiovese-Trauben mit einem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon hergestellt, ist er zu einer Referenz für das Weinbaugebiet geworden, aus dem er stammt.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Ghizzano Veneroso 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Terre di Pisa Rosso
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Loc. Ghizzano - Gemeinde Peccioli (Pisa)
Klima Torricella: 180 m ü.d.M.; Lage: Süden. Santa Maddalena: 180 m. ü. d. M.; Lage: Süd/West. Chiesina: 180 m ü.d.M.; Ausrichtung: Süd-West.
Erziehungssystem Gespornter Kordon
Stockdichte 5000
Weinlese von Hand und mit weiterer Selektion der Trauben auf einem Tisch hergestellt
Gärungstemperatur 28°/30° controllata
Weinbereitung Gärung mit einheimischen Hefen in 30 hl offenen Holzbottichen und 25 hl Zementbottichen
Ausbau 16 Monate in 225 und 500 l französischen Eichenfässern der 2., 3. und 4
Gesamtsäuregehalt 5,50 gr/L
Jahrgangsproduktion 25.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2014
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Vinous
92/100 
2014
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2014
xtraWine
91/100 
2014
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2007
Wine Spectator
87/100 
2005
Tenuta Ghizzano
Davon hersteller:

Ghizzano ist ein kleiner Ort auf einem Hügel, auf ca. 200 m ü.M., an der toskanischen Küste, 40 km von Livorno entfernt und 40 km südlich von Pisa. Der Weinkeller und die Ölmühle liegen neben dem 1370 von der Familie Venerosi Pesciolini errichteten T...

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