Ghislaine et Jean- Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Rouge la Ronce 2013

Ghislaine et Jean- Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Rouge la Ronce 2013

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Preis 
Nicht verkäuflich

Burgund - Frankreich
Rotwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Ghislaine et Jean- Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Rouge la Ronce 2013

Farbe

Ruby red with violet reflections.

Geruch

Aromas of very ripe red fruits, almost jam and vanilla.

Geschmack

On the palate it reveals a broad, dense, powerful and long, supported by vigorous but fine tannins. Obviously a good guard.

Speiseempfehlung

Red meats, pigeon, white meats, game, grilled meat. Cheese: Camembert, Epoisses.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Ghislaine et Jean- Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Rouge la Ronce 2013
Typ Rotwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung AOC Bourgogne Côte D'auxerre
Jahrgang 2013
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Standort Saint-Bris-le-Vineux (France)
Bodenbeschaffenheit Clay on Kimmeridian limestone.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Red meats, pigeon, white meats, game, grilled meat. Cheese: Camembert, Epoisses.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
90/100 
2013
xtraWine
92/100 
2013
Domaine Guilhem et Jean-Hugues
Davon hersteller:

Unser Familienbetrieb hat seine Ursprünge im 14. Jahrhundert und befindet sich seit dem Mittelalter im Weindorf Saint Bris le Vineux, das von Irancy, Chablis und Auxerre umgeben ist. Im Herzen der Weinberge des nördlichen Burgunds im Departement Yonn...

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