Fonzone fiano 2020

Produkte

Fonzone Fiano 2020

Fonzone, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

Auszeichnungen

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Preis

Nicht verkäuflich

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Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Fonzone Fiano 2020

Der Fiano di Avellino di Fonzone stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Lapio, im Herzen von Irpinia. Er wird ausschließlich aus Fiano-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Tagen des Oktobers von Hand geerntet und ausgewählt werden.

Farbe

Strohgelb, mit grünlichen Reflexen.

Geruch

In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Zitrusfrüchten und Orangenblüten, angereichert mit Noten von Limetten und Mandelmus.

Geschmack

Am Gaumen frisch und ausgewogen, mit einem angenehm viskosen und anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Fonzone Fiano 2020
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Fiano di Avellino
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Fiano
Land	Italien
Anbauregion	Kampanien
Weinbereitung	Nach einer sanften Pressung gärt der Most in Edelstahlbehältern bei kontrollierter niedriger Temperatur für etwa 1 Monat.
Ausbau	Anschließend reift der Wein 5 Monate lang in Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Jahrgangsproduktion	20.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2020
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2020
James Suckling	93/100	93/100	2020
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2020
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2020
xtraWine	91/100	91/100	2020
Vinous	89/100	89/100	2018
Luca Maroni	90/99	90/99	2017

Fonzone

Davon hersteller:

Das Weingut Fonzone entstand 2005 aus dem Mut von Lorenzo Fonzone Caccese, einem ehemaligen Chirurgen, der sich aus Liebe zum irpinischen Gebiet dem Weinbau zuwandte. Die Kellerei, jung und dynamisch in ihrem Team und futuristisch in ihren architekto...

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