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A thousand shades of Tuscany
Fontanafredda, 0,75 l - 14,50%100% Barbera
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.
Geruch
Das Bouquet ist reich an reifen Früchten, insbesondere Pflaume und Kirsche, mit würzigen Noten, die an Zimt und Nelken erinnern. Dies wird durch Röstnoten, die an Kaffee und Kakao erinnern, gut ausgeglichen.
Geschmack
Der Wein bietet zu Beginn ein Gefühl von Volumen und Körper, wobei sich die Frucht schön mit den weichen Tanninen und der Säure vermählt. Der Abgang ist lang, vor allem dank der großen Würze, die durch einen ausgeprägten Nachgeschmack von Brombeerkonfitüre verstärkt wird.
Ideal zu wichtigen Gerichten mit rotem Fleisch und mittelgroßen bis reifen Käsesorten.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine Schaumwein weine Dessertwein weine Roséwein weine
Es ist offiziell: am 30. Juni 2008 wurde der Verkauf des Weinguts Fontanafredda durchgeführt. Das piemontesische Unternehmen wird für immer mit dem Aufstieg des Barolo und der Liebesgeschichte zwischen König Victor Emmanuel II und der Gräfin Rosa di ...
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