Federico Graziani Mareneve Magnum 2021

Federico Graziani Mareneve Magnum 2021

€ 102,60
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Sizilien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Federico Graziani Mareneve Magnum 2021
Mareneve ist das Ergebnis einer ebenso einfachen wie gewagten Idee: es wurden Reben in extremer Höhenlage ausgepflanzt und getestet, welche Risultate die Reben bei kühlem Klima, auf höher gelegenen vulkanischen Böden einbringen können.

Farbe

Brillantes Weiß mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Intensiver Duft, leicht aromatisch nach frischen tropischen Früchten, weißem Moschus, Zitroneneis, Lavagestein und salzige Noten.

Geschmack

Am Gaumen aromatisch, sehr frisch und solide, salzig und langanhaltend. Erinnert an frisch gefallenen Schnee und an eine salzige Mittelmeerbrise.

Speiseempfehlung

Perfekt zu roh zubereitetem Fisch, Krustentieren, Pasta mit Tintenfisch und Meeresfrüchten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Eigenschaften

Name Federico Graziani Mareneve Magnum 2021
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2021
Format 1,50 l Magnum
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Carricante, Chenin Blanc, Grecanico Dorato, Riesling, Traminer Aromatico
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Castiglione di Sicilia (Provinz Catania)
Klima Anbauhöhe: 120 m ü. d. M.
Weinbereitung Gärung im Stahltank. Die malolaktische Gärung wird nicht durchgeführt.
Ausbau 6 Monate auf der Feinhefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt zu roh zubereitetem Fisch, Krustentieren, Pasta mit Tintenfisch und Meeresfrüchten.
Im Angebot Preis Federico Graziani Mareneve Magnum 2021 € 102,60  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2021
James Suckling
92/100 
2019
James Suckling
93/100 
2018
Vinous
90/100 
2016
Federico Graziani
Davon hersteller:

Meine Weinberge befinden sich an den Hängen des Ätna, zwischen 600 und 1200 Metern über dem Meeresspiegel an den Nord- und Nordwesthängen. Ein geheimnisvoller und besonderer Ort, ein einzigartiges Ökosystem, das sich durch eine außergewöhnliche klima...

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