Envinate tinta amarela parcela valdemedel 2016

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Envinate Tinta Amarela Parcela Valdemedel 2016

Thumb Back Rückseite Envinate Tinta Amarela Parcela Valdemedel 2016

Envinate, 0,75 l - 13,50%
100% Tinta Amarela

Auszeichnungen

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Preis

Nicht verkäuflich

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Galicien - Spanien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Envinate Tinta Amarela Parcela Valdemedel 2016

Intensiv rote Farbe. Nuancen von dunklen Früchten, Blumen und Kräutern. Im Mund erinnert der Eingang an trockene Rosen und wilde Blumen, Zwetschge, Bergkräuter, Beerenfrüchte und Johannisbeere. Mittelfülliger Gaumen, der Anklänge nach Brombeeren, rotem Pfirsich, Kirsche und Sternanis besitzt.

Farbe

Intensiv rote Farbe.

Geruch

Nuancen von dunklen Früchten, Blumen und Kräutern.

Geschmack

Im Mund erinnert der Eingang an trockene Rosen und wilde Blumen, Zwetschge, Bergkräuter, Beerenfrüchte und Johannisbeere. Mittelfülliger Gaumen, der Anklänge nach Brombeeren, rotem Pfirsich, Kirsche und Sternanis besitzt.

Speiseempfehlung

Pasta

Fleisch

Käse

Eigenschaften

Name	Envinate Tinta Amarela Parcela Valdemedel 2016
Typ	Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	N/A
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Tinta Amarela
Land	Spanien
Anbauregion	Galicien
Standort	Badajoz. Höhe: 500 m. ü.d.M.
Klima	Kontinentales Klima
Bodenbeschaffenheit	Tonhaltig-kalkhaltiger Boden.
Erziehungssystem	Spaliererziehung.
Weinbereitung	Die Weintrauben werden zuerst abgebeert und danach mittels bodenständiger Hefe in offenen Kunststoffwannen zur Gärung hingelegt und demnach getrampelt. Die Mazeration zieht sich 8 Tage lang hin.
Ausbau	12 Monate lange Verfeinerung in benutzten Fässern aus französischem Eichenholz zu 500 l.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Robert Parker	93/100	93/100	2016
xtraWine	93/100	93/100	2016
James Suckling	93/100	93/100	2017
James Suckling	93/100	93/100	2015

Envinate

Davon hersteller:

"Envínate", wörtlich, "Decke dich mit Wein ein", ist die gemeinsame Idee von vier Freunden, den Weinmachern Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos und José Martínez. Dieses Trüppchen fand sich 2005 zusammen, als sie alle gemeinsam an der Migu...

Envinate

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Galicien - Spanien Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Speiseempfehlung

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Envinate

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