Envinate Albahra 2016

Envinate Albahra 2016

Envinate, 0,75 l - 13,50%
100% Alicante Bouschet

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Preis 
Nicht verkäuflich

Almansa - Spanien
Rotwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Envinate Albahra 2016

Geruch

Anklänge von Kirschen und Erdbeeren.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein wohlschmeckend mit Noten von roten Beeren. Angenehm und trinkbarer Wein.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Envinate Albahra 2016
Typ Rotwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Alicante Bouschet
Land Spanien
Anbauregion Almansa
Standort Galicien (Spanien)
Klima Höhe: 800 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Kalk- und tonhaltiger Boden.
Erziehungssystem Drahtrahmengerüst.
Weinbereitung Gärung mit wilden Hefen in Wannen aus Zement zu 4500 l mit leichtem Pigeage und kurzer 7 Tage langer Mazeration.
Ausbau 8 Monate lange Ausbau in Behältern aus Zement.
Jahrgangsproduktion 7.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
93/100 
2016
xtraWine
93/100 
2016
James Suckling
95/100 
2018
James Suckling
96/100 
2017
James Suckling
92/100 
2015
Envinate
Davon hersteller:

"Envínate", wörtlich, "Decke dich mit Wein ein", ist die gemeinsame Idee von vier Freunden, den Weinmachern Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos und José Martínez. Dieses Trüppchen fand sich 2005 zusammen, als sie alle gemeinsam an der Migu...

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