Egon muller riesling scharzhof 2015

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Egon Muller Riesling Scharzhof 2015

Thumb Back Back Egon Muller Riesling Scharzhof 2015

Egon Muller, 0,75 l - 9.50%
100% Riesling

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Mosel-Saar-Ruwer - Deutschland
White still

How to serve

Serve at:

10 - 12°C.

Longevity:

15 - 25 years

Glass:

Egon Muller Riesling Scharzhof 2015

Gelber Weißwein mit grünen Nuancen. Das Aroma besteht aus Anklängen vom Kohlenwasserstoff, dann fruchtigen Anklängen von Zitronen. Im Gaumen sind der Zuckergehalt und die Säure zu spüren. Nicht zu andauernder Wein mit geriebenen Limettenschalen.

Colour

Gelber Weißwein mit grünen Nuancen.

Bouquet

Das Aroma besteht aus Anklängen vom Kohlenwasserstoff, dann fruchtigen Anklängen von Zitronen.

Flavour

Im Gaumen sind der Zuckergehalt und die Säure zu spüren. Nicht zu andauernder Wein mit geriebenen Limettenschalen.

Pairing

Fish

Shellfish

Cheese

Features

Name	Egon Muller Riesling Scharzhof 2015
Type	White still
Classification	QbA Mosel-Saar-Ruwer
Year	2015
Size	0,75 l Standard
Alcohol content	9.50% by volume
Grape varieties	100% Riesling
Country	Deutschland
Region	Mosel-Saar-Ruwer
Origin	Schwarzhof.
Production technique	Weinherstellung in Stahlbehältern, um die fruchtigen Noten auf zu bewahren.
Vinification	Die Gärung findet im Keller bei seiner natürlichen Temperatur (10-15°C) mit Hefen anhand der Jahre statt, und sie kann bis Februar weitergehen. Nach der Filtrierung durch Kieselgur bleiben die Wein in den Fudern noch ein Monat lang; eine weitere sterile Filtrierung findet bei der Abfüllung statt.
Allergens	Contains sulphites

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Official awards

Expert	Award	Description	Vintage
Robert Parker	91/100	91/100	2015
xtraWine	93/100	93/100	2015
James Suckling	92/100	92/100	2017
Wine Spectator	93/100	93/100	2017
James Suckling	91/100	91/100	2016
Vinous	96/100	96/100	2016
Wine Spectator	91/100	91/100	2016
Wine Spectator	88/100	88/100	2014
Wine Spectator	90/100	90/100	2009

Egon Muller

From this winery:

Das historische Weingut liegt in der Gemeinde Wiltingen (Saarland) im Weinbaugebiet der Mosel. Seine Gründung geht zurück auf das Jahr 700, als das Anwesen zum Besitz des Klosters St. Marien gehörte. Das Kloster baute schon damals in der Toplage Scha...

Egon Muller

Egon Muller Riesling Scharzhof 2015

Mosel-Saar-Ruwer - Deutschland White still

How to serve

Pairing

Features

Official awards

Egon Muller

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