Donna Clara Terrae 15 Greco 2019

Donna Clara Terrae 15 Greco 2019

Donna Clara, 0,75 l - 13,00%
100% Greco

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Preis 
Nicht verkäuflich

Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Donna Clara Terrae 15 Greco 2019

Farbe

Leuchtendes, brillantes Strohgelb, mehr oder weniger intensiv.

Geruch

Aromen von Weißdornblüten, Akazien, Freesien, Kräutern, reifen Zitrusfrüchten, frischen Mandeln und Nektarinen.

Geschmack

Frischer, angenehm pikanter Geschmack mit langem Nachklang von Zitrusfrüchten.

Speiseempfehlung

Strukturierte Fischgerichte (Suppen, Pommes frites) und weiße Fleischsorten.

Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Donna Clara Terrae 15 Greco 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Campania
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Greco
Land Italien
Anbauregion Kampanien
Standort Gutsweinberge in der Provinz Salerno, eingetragen im Weinbergsregister "CAMPANIA I.G.T."
Weinlese Zweite zehn Tage im September, in perforierten Kisten.
Gärungstemperatur 14-16 °C
Weinbereitung Die Gärung erfolgt in Reinheit und unter Bedingungen maximaler Sterilität. Kühlung der Trauben für 6-8 Stunden vor dem Abbeeren und sanften Pressen. Temperaturkontrollierte Weißweinbereitung, 14-16 °C.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Strukturierte Fischgerichte (Suppen, Pommes frites) und weiße Fleischsorten.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2019
Donna Clara
Davon hersteller:

Die Azienda Agricola Donna Clara befindet sich in der Gemeinde Camerota (SA), der Perle des Nationalparks Cilento, und wurde 2002 von Orazio, Vincenzo und Chiara Parlati gegründet. 120 Hektar Wald, Weiden, Weinberge und Olivenhaine gehören zum Betrie...

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