Donna Clara Fiano Pante 2019

Donna Clara Fiano Pante 2019

Donna Clara, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

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Preis 
Nicht verkäuflich

Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Donna Clara Fiano Pante 2019

Farbe

Klares Strohgelb, mehr oder weniger intensiv mit goldenen Reflexen.

Geruch

Krautige, weiße Früchte und blumige Noten.

Geschmack

Trocken, frisch, vollmundig, harmonisch, schmackhaft.

Speiseempfehlung

Pilzgerichte, Fisch (gebackene oder gegrillte Hauptgerichte), Milchprodukte und weißes Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Donna Clara Fiano Pante 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Cilento Fiano
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Fiano
Land Italien
Anbauregion Kampanien
Standort Weinberge des Weinguts im Gebiet Cilento D.O.P. in der Provinz Salerno, eingetragene geschützte Ursprungsbezeichnung "CILENTO
Weinlese Erste zehn Tage im September, in perforierten Kisten.
Gärungstemperatur 14-16 °C
Weinbereitung Die Gärung erfolgt in Reinheit und unter Bedingungen maximaler Sterilität. Kühlung der Trauben für 6 bis 8 Stunden vor dem Abbeeren und sanften Pressen. Temperaturkontrollierte Weißweinbereitung, 14-16 °C.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Pilzgerichte, Fisch (gebackene oder gegrillte Hauptgerichte), Milchprodukte und weißes Fleisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2019
Donna Clara
Davon hersteller:

Die Azienda Agricola Donna Clara befindet sich in der Gemeinde Camerota (SA), der Perle des Nationalparks Cilento, und wurde 2002 von Orazio, Vincenzo und Chiara Parlati gegründet. 120 Hektar Wald, Weiden, Weinberge und Olivenhaine gehören zum Betrie...

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