Donna clara cilento aglianico notarius riserva 2013

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Donna Clara Cilento Aglianico Notarius Riserva 2013

Thumb Back Rückseite Donna Clara Cilento Aglianico Notarius Riserva 2013

Donna Clara, 0,75 l - 13,00%
100% Aglianico

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Preis

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Kampanien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Donna Clara Cilento Aglianico Notarius Riserva 2013

Farbe

Leuchtendes, intensives Rubinrot mit Pflaumenspiegeln.

Geruch

Ein Hauch von Unterholz, roten Früchten und würzigen Noten.

Geschmack

Trocken, vollmundig, ausgewogen und schmackhaft.

Speiseempfehlung

Strukturierte Fleischgerichte, Braten und Wild. Gereifte Käsesorten und Wurstwaren.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Donna Clara Cilento Aglianico Notarius Riserva 2013
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Cilento Aglianico Riserva
Jahrgang	2013
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Aglianico
Land	Italien
Anbauregion	Kampanien
Standort	Die Weinberge des Weinguts befinden sich im Gebiet Cilento D.O.P. in der Provinz Salerno, das die geschützte Ursprungsbezeichnung "CILENTO" trägt
Weinlese	Erste zehn Tage im Oktober, in perforierten Kisten.
Gärungstemperatur	26-28 °C
Weinbereitung	Die Gärung erfolgt in Reinheit und unter Bedingungen maximaler Sterilität. Kühlung der Trauben für 6/8 Stunden vor dem Abbeeren und sanfter Pressung. Rotweinbereitung mit langer Maischegärung (12-15 Tage) und Kontrolle der Gärungstemperatur, 26-28 °C.
Ausbau	12 Monate im Barrique, 3 Monate in der Flasche.
Jahrgangsproduktion	3.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Strukturierte Fleischgerichte, Braten und Wild. Gereifte Käsesorten und Wurstwaren.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	88/100	88/100	2013
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2014

Donna Clara

Davon hersteller:

Die Azienda Agricola Donna Clara befindet sich in der Gemeinde Camerota (SA), der Perle des Nationalparks Cilento, und wurde 2002 von Orazio, Vincenzo und Chiara Parlati gegründet. 120 Hektar Wald, Weiden, Weinberge und Olivenhaine gehören zum Betrie...

Donna Clara

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

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Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

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