Domaine faiveley beaune 1er cru clos de l'ecu 2019

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Domaine Faiveley Beaune 1er Cru Clos de L'Ecu Monopole 2019

Thumb Back Rückseite Domaine Faiveley Beaune 1er Cru Clos de L'Ecu Monopole 2019

Domaine Faiveley, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

Auszeichnungen

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Preis

Nicht verkäuflich

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Burgund - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Domaine Faiveley Beaune 1er Cru Clos de L'Ecu Monopole 2019

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Geruch

Rotfruchtige Noten.

Geschmack

Sehr lebendig und würzig am Gaumen, mit einem Touch von Menthol.

Speiseempfehlung

Entenbrust, Rinderfilet, langsam geschmortes Lammfleisch, Kalbshaxe mit karamellisierten Karotten.

Fleisch

Wild

Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Domaine Faiveley Beaune 1er Cru Clos de L'Ecu Monopole 2019
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	AOC Beaune 1er Cru
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Pinot Nero
Land	Frankreich
Anbauregion	Burgund
Geschichte	Der Name „Clos de l'Ecru“ stammt aus dem Mittelalter. Als „Clos“ bezeichnete man die Abgaben an die Herzöge des Burgunds.
Standort	Nuits-Saint-Georges (Frankreich)
Klima	Ausrichtung: Südlich.
Bodenbeschaffenheit	Schotterböden
Weinlese	29. August.
Weinbereitung	Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach einer Maischestandzeit von 19 Tagen ist die alkoholische Gärung abgeschlossen. Der Trester wird langsam und schonend gepresst, um einen außergewöhnlich klaren Wein zu erhalten.
Ausbau	14 Monate in französischen Eichenfässern (1/3 neue Fässer). Der Wein wird in den Kellern des Weinguts ausgebaut.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Entenbrust, Rinderfilet, langsam geschmortes Lammfleisch, Kalbshaxe mit karamellisierten Karotten.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Decanter	92/100	92/100	2019
Robert Parker	93/100	93/100	2019
xtraWine	94/100	94/100	2019
James Suckling	93/100	93/100	2017
Wine Spectator	92/100	92/100	2017
Wine Spectator	91/100	91/100	2016
James Suckling	92/100	92/100	2015
Vinous	88/100	88/100	2015
Wine Spectator	93/100	93/100	2015
Wine Spectator	94/100	94/100	2014

Domaine Faiveley

Davon hersteller:

Vor der französischen Revolution war der Weinhandel in Genossenschaften organisiert, und Wein wurde durch Mittelsmänner wie Kufner oder vereidigte Weinhändler verkauft. Diese Genossenschaften hatten ihren Sitz in Beaune oder Dijon und hielten sich an...

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

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