Domaine Decalage Rosè En Decalage 2015

Domaine Decalage Rosè En Decalage 2015

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Preis 
Nicht verkäuflich

Languedoc-Roussillon - Frankreich
Rosewein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Roséweine
Domaine Decalage Rosè En Decalage 2015

Farbe

Rosafarbene Töne mit schönem Schimmer.

Geruch

Noten von frischen reifen Erdbeeren und Grapefruitaromen, ergänzt durch würzige Noten von Curry, Muskatnuss und Lakritze.

Geschmack

Am Gaumen ist er rund und reichhaltig. Der Abgang ist frisch und lang. Aromen von Beeren und Zitrusfrüchten am Gaumen.

Speiseempfehlung

Tapas, norwegischer Salat, Paella, Pizza.

Vorspeisen

Eigenschaften

Name Domaine Decalage Rosè En Decalage 2015
Typ Rosewein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung AOC
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten Carignano, Grenache, Mourvedre, Syrah
Land Frankreich
Anbauregion Languedoc-Roussillon
Standort Saint Aunés (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Tiefroter Lehmboden auf einem Rhone-Schwemmland-Boden.
Hektarertrag 40hl/Ha
Weinlese Ernte in 2 Phasen: zuerst Syrah und Grenache, dann Grenache, Mourvedre und Carignano.
Weinbereitung Sanfte pneumatische Pressung.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Tapas, norwegischer Salat, Paella, Pizza.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2015
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2013
Domaine Décalage
Davon hersteller:

Die D-Zone von Delbez ist eines der wenigen Weingüter in Montpellier, die seit 1867 im Besitz der Familie Delbez sind. Vor zehn Jahren erhielt Frédéric Delbez einen Teil des Weinguts von seinem Vater und beendete zusammen mit seiner Frau Nathalie sei...

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