Domaine de rancy cotes catalanes rouge carignan 2015

Produkte

Domaine de Rancy Cotes Catalanes Rouge Carignan 2015

Thumb Back Rückseite Domaine de Rancy Cotes Catalanes Rouge Carignan 2015

Domaine de Rancy, 0,75 l - 14,00%
100% Carignano

------

Preis

Nicht verkäuflich

Vergleichen

Zur detaillierten Beschreibung

PDF herunterladen

Languedoc-Roussillon - Frankreich
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Domaine de Rancy Cotes Catalanes Rouge Carignan 2015

In Purpur gekleidet. In der Nase rote Beeren, Pflaumenfruchtfleisch, kleine reife schwarze Früchte. Rund im Mund, angenehm und weich, wo wir reine Frucht finden, fast zu viel. Leicht würziger Abgang, der einen Hauch von Spannung und Festigkeit bringt. Ein Carignano zum Entdecken.

Speiseempfehlung

Gastronomische Spezialitäten, Eintöpfe, rotes Fleisch, Rinderrippchen, Pasteten, Käse, u.a. Époisses-Käse, Maroilles-Käse, Munster-Käse.

Pasta

Fleisch

Wild

Käse

Eigenschaften

Name	Domaine de Rancy Cotes Catalanes Rouge Carignan 2015
Typ	Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	VDP Cotes Catalanes
Jahrgang	2015
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Carignano
Land	Frankreich
Anbauregion	Languedoc-Roussillon
Weinbereitung	Kontrolle der Reife der Trauben und Ernte bei voller Reife. Erste Selektion der Trauben am Rebstock, zweite Selektion bei der Ankunft in der Kellerei. Abbeeren und leichtes Zerdrücken. Lange Gärung und Maischestandzeit (3 Wochen)
Ausbau	1/4 des Inhalts reifte 1 Jahr lang in Fässern von Seguin Moreau Cooper. 3/4 des Inhalts in Edelstahltanks gelagert.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Gastronomische Spezialitäten, Eintöpfe, rotes Fleisch, Rinderrippchen, Pasteten, Käse, u.a. Époisses-Käse, Maroilles-Käse, Munster-Käse.

Helfen Sie uns, noch besser zu werden!

Haben Sie Fehler auf dieser Seite entdeckt? Klicken Sie hier, um uns Ihre Anmerkungen mitzuteilen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Robert Parker	87/100	87/100	2015
xtraWine	91/100	91/100	2015
Hachette		3 Sterne - Ein herausragender Wein	2013

Domaine de Rancy

Davon hersteller:

Das Weingut Rancy wurde im Jahr 1920 gegründet. Damals produzierte es eine breite Palette von süßen Rot- und Roséweinen. Im Jahr 1970 übernahm Marcel Verdaguer das Weingut. Angesichts der steigenden Nachfrage nach natürlichen Süßweinen beschloss er, ...

Domaine de Rancy

Domaine de Rancy Cotes Catalanes Rouge Carignan 2015

Languedoc-Roussillon - Frankreich Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Speiseempfehlung

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Domaine de Rancy

Zubehör

Pulltex Edelstahl-Eiswürfel

Pulltex Sektverschluss Gold

Pulltex Toledo Korkenzieher mit Griff aus Naturholz

Pulltex Inox Sektverschluss

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Pulltex Basic Cocktail Set

Pulltex Cooler Bag für Magnumflaschen

Pulltex AntiOX Weinverschluss

Pulltex Cordoba Korkenzieher mit Griff aus Naturknochen

Pulltex Set Silikon-Sektverschluss

Pulltex Weintragetasche in Holzoptik 6 Flaschen

Pulltex Set Silikon-Weinverschluss

Pulltex Mars Sektverschluss

Pulltex Gin Tonic & Spritz Set

Languedoc-Roussillon - Frankreich
Rotwein ökologisch still