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A thousand shades of Tuscany
Domaine Bouchié-Chatellier, 0,75 l - 13,00%100% Sauvignon
12 - 14°C.
05 – 10 Jahre
Farbe
Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruch
Zartes und zugleich breites Bouquet mit blumigen und krautigen Noten, darunter Lilie und Pfefferminze.
Geschmack
Am Gaumen ist er angenehm und lebendig dank der Zitrus- und Mineralnoten, aber auch rund und ausgewogen dank der saftigen Fruchtigkeit. Im Abgang bleibt die angeborene Mineralität spürbar.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Weisswein weine
Robert Poirier gründete die Domaine "La Renardière" in der Nähe eines kleinen Waldes, in dem Füchse lebten, daher der Name der Domaine. Er war ein Pionier mit einer Vorliebe für die Moderne: Er rodete den Boden, wandte eine neue Beschneidungsmethode ...
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