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Decugnano dei Barbi Brut Metodo Classico 2015

Decugnano dei Barbi Brut Metodo Classico 2015

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89
0,75 l  -  12,50% vol.
Decugnano dei Barbi
Light gold.
Nose of chalk and lime, plum, candied lemon, field herbs, in a harmonic and territorial whole.
Balanced, sapid, closes on memories of aromatic herbs.
weitere Informationen
Preis € 18,13
Sparen € 1,45 (8%)
€ 16,68
Preis Ohne mwSt
Ausverkauft
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Decugnano dei Barbi Brut Metodo Classico 2015
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode. brut
Klassifikation VSQ
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land
Region Umbrien
Rebsorte 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Lage Orvieto (TR)
Streck pro Hektar 75 q.
Weinernte Mid-August. The collection is manual, in small boxes.
Gärungstemperatur 16-18 °C
Gärungszeit 16 days.
Weinherstellung Very soft pressing of the grapes, previously cooled. The yield of the grapes in must was 50%. Fermentation In stainless steel, at a temperature of 16-18 °C for 16 days.
Verfeinerung The froth takes place in the company's natural caves at an ideal temperature of 13-14 °C. 3 months in bottle after disgorging.
Alkohol 12,50% Volumen
Sulfite Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Decugnano dei Barbi Brut Metodo Classico 2015 € 16,68  Ohne mwSt

Decugnano dei Barbi

Aus diesem Weinkellner:
Decugnano dei Barbi is a winery that can boast enviable records. That of having, in 1978, created the first Classical Method of Umbria and that of having conceived, in 1981, the first muffato in Italy. All this is due to the will of Claudio Barbi, wh...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
xtraWine
89/100 
2015
Veronelli
 
2014
James Suckling
91/100 
2012
Vitae AIS
 
N/A
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