Cottanera Nume 2012
Der Nume, der eine Vermischung aus Cabernet Sauvignon und aus einer kleinen Menge Cabernet Franc, ist ein wichtiger Wein, der sein Weingebiet, die Ätna, vertritt. Eleganter, kräftiger und harmonischer Wein, das Aroma ist durch Anklänge von Unterholz, Brombeeren, Himbeeren, Schokolade und Tabak. Dazu auch Noten von Heilkräutern, die dem Wein veredelt machen. Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, vollmundig, reizend, mit guten Gerbsäuren und Anklängen von reifen roten Früchten am Ende.