Claudio Mariotto Bianco L'imbevibile

Claudio Mariotto Bianco L'imbevibile

Claudio Mariotto, 0,75 l - 14,00%
100% Timorasso

€ 26,28
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Piemont - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Claudio Mariotto Bianco L'imbevibile

Farbe

Altgoldgelb/orange.

Geschmack

Zitrusfrüchte, kandierte Früchte, große Frische, Tannin, angenehm sauber.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

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Eigenschaften

Name Claudio Mariotto Bianco L'imbevibile
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Tortonesi Timorasso
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Timorasso
Land
Anbauregion Piemont
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltig/lehmig.
Erziehungssystem Guyot
Weinlese Ende September.
Produktionsverfahren Die Weinberge werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln, Herbiziden oder systemischen Produkten bewirtschaftet.
Weinbereitung Sanftes, langsames Pressen der Trauben, 15 Tage Mazeration auf den Schalen, spontane Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau 12 Monate auf edlem Bodensatz in der Amphore und mindestens 12 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Claudio Mariotto Bianco L'imbevibile € 26,28  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2018
Claudio Mariotto
Davon hersteller:

Das Unternehmen wurde 1920 von Urgroßvater Bepi gegründet und dann von Großvater Salvatore und Vater Oreste weitergeführt. In den 1990er Jahren hat Claudio mit Hilfe seines Bruders Mauro und seiner Mutter Piera die Geschicke der Firma übernommen und ...

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