Chateau Haut Beausejour Saint Estephe 2010

Chateau Haut Beausejour Saint Estephe 2010

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Preis 
Nicht verkäuflich

Bordeaux - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Chateau Haut Beausejour Saint Estephe 2010

Farbe

Dunkler rubinroter / violetter Wein.

Geruch

Noten von Sauerkirschen, Johannisbeeren und schwarzen Beeren.

Geschmack

Gute und samtige Gerbsäuren.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Chateau Haut Beausejour Saint Estephe 2010
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Saint-Estèphe
Jahrgang 2010
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Land Frankreich
Anbauregion Bordeaux
Geschichte 1992 verkaufte Jean-Claude Rouzaud, Önologe und Präsident des Champagner-Rats Louis Roederer, zwei Weinberge Cru Bourgeois, die Bezeichnung Saint-Estèphe: Château Picard und Château Beauséjour. Zusammen heißen sie Château Haut-Beauséjour.
Standort Saint-Estèphe (Frankreich)
Weinlese Weinernte per Hand.
Weinbereitung Traditionelle Vinifikation: Abbeeren, Keltern, Abwirzen. 20-30 Tage lange Mazeration.
Ausbau 12 Monate langer Ausbau in Fässern aus Eichenholz, 30% in neuen Fässern.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Wine Spectator
90/100 
2010
xtraWine
90/100 
2010
Robert Parker
87/100 
2014
Robert Parker
87/100 
2009
Chateau de Pez & Chateau Haut-Beausejour
Davon hersteller:

Das Château de Pez wurde im 15. Jahrhundert gegründet, und zählt somit zu den ältesten Weingütern im Médoc, und ist das älteste im gesamten Gebiet von Saint Estèphe. Es war die Familie Pontac, die auch schon Haut-Brion ins Leben gerufen hatte, die au...

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