Chateau de Fesles Bonnezeaux Botrytis Cinerea 0,5L 2014

Chateau de Fesles Bonnezeaux Botrytis Cinerea 0,5L 2014

Chateau de Fesles, 0,50 l - 12,50%
100% Chenin Blanc

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Preis 
Nicht verkäuflich

Loire - Frankreich
Weißwein passito (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Chateau de Fesles Bonnezeaux Botrytis Cinerea 0,5L 2014

Farbe

Hellgelb mit grünen Reflexen.

Geruch

Sehr ausdrucksstark, daher kräftig und konzentriert. Aromen von kandierten Früchten, Birne, Ananas, mit leicht holzigen und würzigen Anklängen.

Geschmack

Zart und geschmeidig im Auftakt, mit ausgezeichneter Länge und exotischen Fruchtaromen.

Speiseempfehlung

Blauschimmelkäse (Roquefort), Schokoladenkuchen

Käse
Desserts
Blauschimmelkäse

Eigenschaften

Name Chateau de Fesles Bonnezeaux Botrytis Cinerea 0,5L 2014
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung AOC Bonnezeaux
Jahrgang 2014
Format 0,50 l
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Land Frankreich
Anbauregion Loire
Standort Thouarcé (France)
Klima Südost-/Südwestausrichtung, östliche Hügel.
Bodenbeschaffenheit Lehm und Schiefer.
Weinbereitung Traditionell, in großen 400-Liter-Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Blauschimmelkäse (Roquefort), Schokoladenkuchen

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2014
Chateau de Fesles
Davon hersteller:

Im Laufe der Jahrhunderte war das Château de Fesles im Besitz mehrerer Adelsfamilien, die das Weingut nach und nach ausbauten. Im 19. Jahrhundert wurde das Anwesen von der Familie Boivin erworben, einer Familie von leidenschaftlichen Winzern, die dre...

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