Charles Heidsieck

Charles Heidsieck ist ein Mann seiner Zeit: mit Visionen und Erfindergeist. Im Jahr 1851 gründet er das Maison de Champagne, das bis heute seinen Namen trägt. Der kommunikative Geist, der Mut und das Streben nach herausragender Qualität, Werte die seinen Gründer auszeichnen, konnten bis heute beibehalten werden.
Mehr als 160 Jahre nach der Gründung ist das Maison de Champagne Charles Heidsieck nach wie vor ein Familienunternehmen, die Erben setzen sich dafür ein, den kühnen Geist der Gründung beizubehalten, indem authentische und persönliche Entscheidungen getroffen werden, die Respekt verdienen und sich gegen flüchtige Modeerscheinungen widersetzen.
Charles Ambitionen konnte man in einer Welt voll Umbruch spüren. Das 19. Jahrhundert war geprägt von großen Entdeckungen und grundlegenden Fragen, die Epoche einer Welt mit großem Mut zu Veränderung.
Geweckt vom Vertrauen in die Qualität seiner Champagner beschließt Charles sie der Welt zu präsentieren. Mehrere Sprachen sprechend, kontaktfreudig und mit dem Selbstbewusstsein eines Menschen, der sich von einer klaren Vision leiten lässt, wird er innerhalb weniger Jahre zu einem der einflussreichsten Botschafter des Champagners in der Welt.
Von Amerika, wo der legendärer „Charlie-Champagner" die Neue Welt erobert, über die Herzen der europäischen Höfe bis nach Russland.
Die Champagner von Charles Heidsieck tragen eine unverwechselbare Handschrift. Der unverkennbare Stil zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Reserveweinen aus, die die Cuvée sans année della Maison bereichern und den Champagner ein seltenes und konstantes Gleichgewicht gibt.
Die Reserveweine repräsentieren den Reichtum und die Einzigartigkeit der Champagner von Charles Heidsieck, es sind Weine die sich ständig weiter entwickeln, die der Chef de Caves unter seinem Können zu einer harmonischen Komposition zusammenfügt, wobei die von jedem Wein ausgehenden Besonderheiten bewahrt werden.
Die selektierten Trauben ergeben zusammen mit den ursprünglichen Crus die Komplexität des Endprodukts. Die Trauben werden Cru für Cru, Rebe für Rebe gekeltert, so kann eine präzise Auswahl der Weine getroffen werden, wobei der eine seinen Anteil an Tiefe und der andere seinen Anteil an Weichheit einbringt.