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Castellare di Castellina Canonico 2018

Castellare di Castellina Canonico 2018

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90
0,75 l  -  13,00% vol.
Castellare di Castellina
A Chardonnay of great structure and minerality, complex, to drink even in a few years. Capable of keeping the most tasty dishes, thanks to the vinification in barriques and the long aging in the bottle. A Burgundy-style Chardonnay, for those who love the depth of taste.
Yellow gold with straw-like reflections.
Cutters of fig, pear, toast and almonds with hay and white peach notes.
On the palate it is fresh, with an initial apple of green apple with a touch of orange peel.
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Genusstemperatur:
12 - 14°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Castellare di Castellina Canonico 2018
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2018
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 100% Chardonnay
Weinherstellung Steel.
Verfeinerung 10 months in Allier and Limousin barriques, 4 months in bottle.
Alkohol 13,00% Volumen
Matching It goes well with sea fish and crustaceans in the oven. Also recommended with cold white meats and herbaceous cheeses.
Im Angebot Preis Castellare di Castellina Canonico 2018 € 12,18  Ohne mwSt

Castellare di Castellina

Aus diesem Weinkellner:
Poderi Castellare di Castellina ist eines der berühmtesten Weingüter der Toskana, das umrahmt von einem natürlichen Amphitheater etwa 80 Hektar im Herzen des Chianti-Classico-Gebiet besitzt, davon sind fast 33 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen a...
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Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
xtraWine
90/100 
2016
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