Cantine Europa Grillo Grillante Bio Brut 2021

Grillante ist die Antwort des Gebiets auf die Herstellung eines Schaumweins von großer Mineralität und Frische, mit den Aromen und Farben Siziliens. Der Name Grillante ist eine Anspielung auf die Rebsorte Grillo und Brillante (Brillant), um den Reichtum und die Persönlichkeit der Rebsorte zu beschreiben, die aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften sehr vielseitig ist. Die Verkostung von Grillante nimmt den Verbraucher mit auf eine Reise von Düften und Aromen, die bis in die Heimat der Rebsorte zurückreichen und die Typizität und den Charakter des Landes zum Ausdruck bringen, wo Boden, Sonne und Wind das absolut ursprüngliche und authentische Terroir bilden.