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Cantina di Soave Equipe 5 Metodo Classico Millesimato Brut 2013

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89
0,75 l  -  12,00% vol.
Cantina di Soave
XW
90
Slender bead of pin-point bubbles.
Luminous straw yellow.
Delicious impressions of fresh pastry, with a delicate hint of crisp fruit.
Smooth, creamy, and fragrant.
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2014

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Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Cantina di Soave Equipe 5 Metodo Classico Millesimato Brut 2013
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode. brut
Klassifikation VSQ
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land
Region Venetien
Rebsorte 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Lage Soave (VR)
Weinherstellung he whole clusters, all from the same vintage year, are pressed very gently, and only the “free-run” must is utilised. When the initial fermentation is complete, a liqueur e tirage is added, and the wine is bottled in the classic dark-green champagne-style bottles. For the tirage, the bottles of Equipe5 are stacked horizontally in the subterranean cellars of Borgo Rocca Sveva, where the wine undergoes a slow secondary fermentation.
Verfeinerung After a maturation of over 36 months, the bottles are riddled in the traditional fashion. Finally, the bottles are disgorged and the liqueur d’expedition is added: Equipe5 is now ready to be savoured.
Alkohol 12,00% Volumen
Produktionsjahr 50.000 Flaschen
Im Angebot Preis Cantina di Soave Equipe 5 Metodo Classico Millesimato Brut 2013 € 16,40  Mit mwSt

Cantina di Soave

Aus diesem Weinkellner:
Almost 20 years ago the Soave Cellar began a process of unification of other cooperative wineries in the territory, from 1,000 members to the current 2200 for a total of 6000 hectares of vineyards and 30 million bottles produced annually. In 2016, a...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
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Auszeichnung
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