Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Mantova Novecento46

Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Mantova Novecento46

€ 7,50
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Lombardei - Italien
Rotwein perlwein trocken

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Rote Schaumweine
Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Mantova Novecento46

Farbe

Kräftiges Rubinrot.

Geruch

Ein Schaumwein mit einem Aroma von seltener Feinheit und Intensität.

Geschmack

Am Gaumen harmonisch und anhaltend im Geschmack.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fleisch
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Mantova Novecento46
Typ Rotwein perlwein trocken
Herkunftsbezeichnung DOC Lambrusco Mantovano Rosso
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,00% vol.
Rebsorten 100% Grappello Ruberti
Land
Anbauregion Lombardei
Standort Mantova (Provinz Mantova)
Weinbereitung Rotweinbereitung mit Maischung auf den Schalen und sanftem Quetschen; Klärung des Mostes und lange Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen. Es folgt die Schaumbildung.
Restzucker 12,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Mantova Novecento46 € 7,50  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
N/A
Cantina di Carpi e Sorbara

Die Weinhersteller-Genossenschaft von Capri und Sorbara umfasst etwa 1600 Mitglieder und hat eine Produktionskapazität von jährlich etwa 400,000 Hektoliter Wein. Die Genossenschaft betreibt zur Zeit 5 Fabriken, von denen 4 sich dem Pressen der Traub...

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