Biondi Santi Rosso di Montalcino Fascia Rossa 2014

Biondi Santi Rosso di Montalcino Fascia Rossa 2014

Biondi Santi, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

------
Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Biondi Santi Rosso di Montalcino Fascia Rossa 2014
Am "Greppo" wird auch ein Rosso di Montalcino aus über 10 Jahre alten Sangiovese-Weinbergen. Der "Fascia Fossa" ist eng mit dem Brunello del "Greppo" verwandt, aber wegen der nicht optimalen saisonalen Bedingungen und der nicht genügenden organoleptischen Merkmale nicht als Brunello klassifiziert. Es ist auf jeden Fall ein sehr guter Rosso di Montalcino.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild

Eigenschaften

Name Biondi Santi Rosso di Montalcino Fascia Rossa 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Rosso di Montalcino
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Sonnenausrichtung: Südlich, Süd-Östlich, Nord-Östlich, Nördlich. Höhe: 250-500 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Skelettboden verschiedener Ursprünge. Der beste ist der Boden mit "Galestro"-Stein.
Weinbereitung Weinherstellung mit Trester bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau 12 Monate langer Ausbau im slawonischen Eichenholz.
Gesamtsäuregehalt 7,74 gr/L
Restzucker 1,30 gr/L
Trockenextrakt 28,70 gr/L
Jahrgangsproduktion 15.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2014
xtraWine
94/100 
2014
Biondi Santi
Davon hersteller:

Aufgrund der geologischen Zusammensetzung der Hügel und einem vorteilhaften Mikroklima, gehört Montalcino zu den ältesten und am besten geeigneten Weinbaugebieten ganz Italiens. Bereits im 16. Jahrhundert sagte Frà Leandro Alberti über Montalcino es ...

Mehr von Rosso di Montalcino DOC entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!