Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2018

Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2018

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Preis 
Nicht verkäuflich

Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2018

Farbe

Straw yellow with greenish reflections.

Geruch

Elegant scents of white flowers, pear and citrus fruits.

Geschmack

On the palate it is persistent, soft and balanced, the rich structure makes it long-lived.

Speiseempfehlung

It pairs excellently with all fish dishes, as well as legume soups with aromatic herbs.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Eigenschaften

Name Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2018
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Fiano di Avellino
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Fiano
Land Italien
Anbauregion Kampanien
Standort Taurasi (AV)
Klima Altitude: 500 m. a.s.l. Exposure: East, South-West.
Bodenbeschaffenheit Sandy franc, rich in mineral elements.
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag 60 q.
Weinlese Manual in small cassettes.
Weinbereitung Fermentation in cement.
Ausbau 6 months in cement, 3 months in bottle.
Jahrgangsproduktion 15.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung It pairs excellently with all fish dishes, as well as legume soups with aromatic herbs.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2017
Antonio Napolitano Azienda Agricola
Davon hersteller:

Alles, was wir heute sind, hat seinen Ursprung in einer großen Geschichte: der eines Mannes, Antonio, der den Wein zu seinem Leben gemacht hat. Im Jahr 2012 gründete Antonio mit seiner Erfahrung und seiner großen Leidenschaft die Weinkellerei Antonio...

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