Alvaro Palacios Finca Dofi 2018

Alvaro Palacios Finca Dofi 2018

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Preis 
Nicht verkäuflich

Katalonien - Spanien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Alvaro Palacios Finca Dofi 2018

Farbe

Deep, lurid ruby.

Geruch

A highly perfumed and impressively complex bouquet displays an array of ripe red/blue fruits, exotic spices, licorice candy, vanilla, cola and smoky minerals, with a suave floral topnote that gains strength with air.

Geschmack

Stains the palate with sweet black raspberry, cherry-cola, star anise, mocha and floral pastille flavors that are braced and lifted by a spine of juicy acidity. Shows outstanding clarity and mineral cut on the long, floral-dominated finish, which is given shape and final grip by fine-grained, even tannins.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Alvaro Palacios Finca Dofi 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCa Priorat
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten Garnacha, Mourvedre
Land Spanien
Anbauregion Katalonien
Standort Gratallops, Tarragona (Spain)
Klima Altitude:300-320 m. a.s.l.
Ausbau 16 months in barriques.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
94/100 
2018
Robert Parker
96/100 
2018
Vinous
96/100 
2018
Wine Spectator
93/100 
2018
xtraWine
96/100 
2018
Decanter
96/100 
2020
Decanter
94/100 
2016
Decanter
92/100 
2015
Alvaro Palacios
Davon hersteller:

Alvaro Palacios entstammte einer renommierten Weindynastie in Rioja. Obwohl er eine wunderbare Anstellung auf dem Weingut seines Vaters, dem weltberühmten Palacios Remondo, hätte einnehmen können, entschied er sich dafür, seinen eigenen Weg zu gehen....

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