Geschichte |
Likör, der durch Destillation von Heilkräutern wie Artemisia absinthium, grünem Anis, Fenchel, Zitronenmelisse, Koriander und Ysop hergestellt wird. Absinth wurde im 19. Jahrhundert außerordentlich populär und wurde in den spanischsprachigen Ländern "absenta", in den deutschsprachigen Ländern "absinth", in den angelsächsischen Ländern "absinthe", jedoch mit einer anderen Aussprache, und in Italien "absinthe" genannt. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde Absinth in den meisten Ländern der Welt verboten, und von diesem Zeitpunkt an begannen die Legenden über Absinth als gefährliche Droge mit seltsamen Kräften. |
Speiseempfehlung |
Genießen Sie Habsburger Schwarze Waldfrüchte mit Eiswasser, gemixt oder in fantastischen Cocktails. |