Capovilla Distillato Wild Plums 0.5L
Das Destillat aus wilden Pflaumen der Brennerei Capovilla ist ein Beispiel für das Können und die Leidenschaft, die den Brennmeister Vittorio Capovilla seit jeher antreiben. Die Früchte werden in den Gebieten von Treviso und Trentino geerntet. Um die Qualität des Rohmaterials zu erhalten, erfolgt die Verarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte. Für die Destillation wird kein Alkohol oder Zucker zugesetzt. Die Möglichkeit, an den Produktionsparametern zu arbeiten, ermöglicht es, ein Destillat zu erhalten, das viele der Aromen des Rohmaterials bewahrt. Das Pflaumendestillat von Capovilla ist ein wohlriechendes, angenehmes Produkt mit einer guten alkoholischen Note.