Tenimenti Ricci

Das in Sant'Angelo in Colle in der Gemeinde Montalcino gelegene Weingut ist einer der ältesten und traditionsreichsten Betriebe im Brunello-Gebiet. Der Betrieb wird von den Geschwistern Ida und Ferruccio Ricci geleitet, die die Tradition einer Familie fortsetzen, die tief in der bäuerlichen Struktur dieser Gegend verwurzelt ist. Trotz der alten Weinbaugeschichte wird der Betrieb heute auf moderne und junge Weise geführt, wobei die Regeln und Gebote der Tradition von Montalcino eingehalten werden. Die Weinberge mit einer Fläche von 13,5 Hektar, auf denen überwiegend Sangiovese angebaut wird, erstrecken sich in einer privilegierten Lage, teils an den Hängen des Hügels, der an das mittelalterliche Dorf angrenzt, teils weiter unten im Tal auf den ersten Ausläufern des Flusses Orcia. Das Zentrum der Weinkellerei befindet sich auf dem Landgut Il Casello: Hier liegt der kürzlich renovierte und vollklimatisierte Weinkeller, in dem die Weinbereitung und die Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche stattfinden, gefolgt von einer Verfeinerung in der Flasche.