Champagne De Saint-Gall ist mit einem außergewöhnlichen Terroir gesegnet und verfolgt einen kollektiven Ansatz, um die von Generation zu Generation weitergegebenen önologischen Kenntnisse in die Praxis umzusetzen. Dank der unermüdlichen Leidenschaft seiner Weinbauern und Winzer hat Champagne De Saint-Gall seine Methoden im Laufe der Zeit verfeinert, um Grand Cru- und Premier Cru-Champagne-Weine von reinem und elegantem Stil zu erzeugen. Als Meister der Chardonnay-Rebsorte und Experten für Pinot Noir arbeiten die Männer und Frauen von Champagne De Saint-Gall daran, die erlesensten Trauben und Reben der Region in Champagne-Weine zu verwandeln. Die gemeinsame Leidenschaft für die Weinherstellung, das Pflichtbewusstsein und der Wunsch, dieses kostbare Wissen weiterzugeben, verbindet sie: Sie sind die Hüter eines unschätzbaren Erbes, das es sorgfältig zu bewahren und zur Geltung zu bringen gilt.