• Villa Papiano Tresche Sauvignon Bianco 2023
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Villa Papiano Emilia-Romagna Rubicone IGT

Villa Papiano

Tresche Sauvignon Bianco 2023

Weißwein biodynamisch still

Bio und nachhaltig
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Villa Papiano Emilia-Romagna Rubicone IGT
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Bezeichnung Rubicone IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Emilia-Romagna (Italien)
Rebsorten 100% Sauvignon
Reifung 8 Monate in Zement und Tonneaux und mindestens weitere 6 Monate in der Flasche.
Jahrgang 2023
Biologisch Sì
Produktname Tresche Sauvignon Bianco 2023
Parfüm Elegante Noten von Mineralien und Wildkräutern.
Region Emilia-Romagna
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein stiller, biodynamischer Weißwein aus der Emilia-Romagna, 12 % vol., hergestellt von Villa Papiano. 100 % Sauvignon Blanc. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft von acht jungen Menschen, die ein Weinbau- und Umweltprojekt ins Leben riefen. Das Weingut erstreckt sich an den Hängen des Monte Chioda in Modigliana (FC) auf einer Höhe von 450 Metern über dem Meeresspiegel, vom Berg bis ins Tal. Spontane Gärung mit natürlichen Hefen. Acht Monate Ausbau in Zementtanks und Tonneaux, anschließend mindestens sechs weitere Monate Flaschenreife. Elegante mineralische Noten und Anklänge von Wildkräutern – ein Wein, der die Region und ihre Artenvielfalt widerspiegelt.

Auszeichnungen

  • 2023

    89

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Elegante Noten von Mineralien und Wildkräutern.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse

Produzent
Villa Papiano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
  • Oenologe: Francesco Bordini
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 10
Das Weingut wurde 2000 gegründet und liegt um eine kleine aus dem 14. Jahrhundert stammende Steinvilla herum. Der landwirtschaftliche betrieb liegt an den Hängen des Berges Chioda in Modigliana (FC), auf einer Höhe von rund 450 Metern über dem Meeresspiegel. Der Betrieb verfügt über eine Anbaufläche von 60 Hektar, von der 10 unter Reben stehen. Das Önologen-Geschwisterpaar Maria Rosa und ihr Bruder Francesco leiten das Unternehmen und widmen sich der Renovierung des Weinguts und der Weinherstellung. Mehr lesen
Produktionsbereich: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Villa Papiano

Name Villa Papiano Tresche Sauvignon Bianco 2023
Typ Weißwein biodynamisch still
Weinbezeichnung Rubicone IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Anbieter Villa Papiano
Klima Höhenlage: 450-480 m. über dem Meeresspiegel
Bodenzusammensetzung Sandige Böden, die aus Sandsteinfelsen entstanden sind.
Anbausystem Guyot
Weinbereitung Gärung: spontan, mit einheimischen Hefen.
Reifung 8 Monate in Zement und Tonneaux und mindestens weitere 6 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite