Vie di Romans
Chardonnay 2024
| Bezeichnung | DOC Friuli Isonzo Chardonnay |
|---|---|
| Flaschengröße | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | 9 mesi in barrique sui lieviti e 8 mesi di affinamento in bottiglia. |
- Magnum-Format 1,5 L: geeignet für gesellige Anlässe und eine langanhaltende Reifung
- Herkunft Friuli Isonzo DOC: Trauben aus Mariano del Friuli (Gorizia)
- Aromenprofil: Noten von Ananas, Papaya, weißem Pfirsich, Zedrat, aromatischen Kräutern und buttrigen Nuancen
- Geschmack: weicher und umhüllender Schluck, salzige Frische und gut ausbalancierter mineralischer Abgang
- Vinifikation und Reifung: 20 Tage bei 16–19 °C, 9 Monate in Barrique auf der Hefe und 8 Monate in der Flasche
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Vie di Romans Chardonnay Magnum ist ein Weißwein mit strukturiertem Profil, eine authentische Ausdrucksform des Gebiets Friuli Isonzo. Er präsentiert sich in einem goldgelben Kleid, das ein komplexes Bouquet ankündigt: In der Nase treten Noten von Ananas, Papaya und weißem Pfirsich hervor, verwoben mit buttrigen Anklängen, Zitronenschale, Minze und Salbei. Am Gaumen zeigt das Chardonnay einen umhüllenden Schluck, getragen von einer vibrierenden, salzigen Frische und einem mineralischen, ausgewogenen Abgang, ideal in Kombination mit Fischgerichten, Krustentieren, Sushi und Weichkäse.
Herkunft
Die Chardonnay-Trauben stammen aus den Weinbergen in Mariano del Friuli, wo niedrige Erträge eine außergewöhnliche aromatische Konzentration begünstigen. Der Boden spielt eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des sensorischen Profils dieses Weins: Der Untergrund ist mitteltief und zeichnet sich durch einen rötlich-tonigen Anteil aus, der auf den hohen Gehalt an Eisen- und Aluminiumoxiden zurückzuführen ist. Diese natürlichen Elemente verleihen dem Wein eine salzige Geschmacksstruktur und einen angenehm mineralischen Abgang, was jedem Schluck eine starke Identität verleiht.
Herstellung
Die Vinifikation umfasst eine kontrollierte Gärungstemperatur über zwanzig Tage, um die ursprüngliche Frische der Frucht zu bewahren. Es folgt eine neunmonatige Reifung in Fässern auf der Hefe, eine Technik, die dem Wein Volumen, Struktur und eine präzise aromatische Definition verleiht. Eine weitere achtmonatige Ruhephase stabilisiert das Geschmacksprofil und harmonisiert die verschiedenen Komponenten, was einen Genuss mit lang anhaltender mineralischer Persistenz und feinen buttrigen Nuancen schenkt.
Geschichte und Wissenswertes
Das imposante Magnum-Format hebt die Qualitäten des Vie di Romans Chardonnay 2024 hervor, der im renommierten Terroir des Friuli Isonzo DOC auf Böden aus rotem Ton, Eisen- und Aluminiumoxiden entsteht. Nach einer sorgfältigen Gärung reift der Wein 9 Monate in Barriques auf der Hefe und ruht weitere 8 Monate in der Flasche, wodurch er eine außergewöhnliche Eleganz erlangt. Am Gaumen bietet er eine lebendige, salzige Frische und ein perfekt ausgewogenes, mineralisches Finale, bereichert durch betörende Aromen von Ananas, Papaya und feine buttrige Nuancen.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1900
- Oenologe: Gianfranco Gallo
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 67
Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel, eine hohe Qualität zu erreichen, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben, die nach Herkunftsgebieten getrennt sind, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. Mehr lesen
| Name | Vie di Romans Chardonnay Magnum 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Friuli Isonzo DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Vie di Romans |
| Geschichte | und WissenswertesDas imposante Magnum-Format hebt die Qualitäten des Vie di Romans Chardonnay 2024 hervor, der im renommierten Terroir des Friuli Isonzo DOC auf Böden aus rotem Ton, Eisen- und Aluminiumoxiden entsteht. Nach einer sorgfältigen Gärung reift der Wein 9 Monate in Barriques auf der Hefe und ruht weitere 8 Monate in der Flasche, wodurch er eine außergewöhnliche Eleganz erlangt. Am Gaumen bietet er eine lebendige, salzige Frische und ein perfekt ausgewogenes, mineralisches Finale, bereichert durch betörende Aromen von Ananas, Papaya und feine buttrige Nuancen. |
| Herkunft | Mariano del Friuli (GO) |
| Bodenzusammensetzung | Mitteltiefer Boden mit mäßigem Skelettanteil, rötlicher Tonanteil aufgrund des Vorhandenseins von Eisen- und Aluminiumoxiden. |
| Anbausystem | Guyot einfach, Spaliererziehung |
| Pflanzen pro Hektar | 6000-7800 |
| Ertrag pro Hektar | 6200 kg/Ha |
| Gärtemperatur | 16–19 °C |
| Gärung | 20 Tage |
| Produktionsverfahren | Fermentation bei 16–19 °C für 20 Tage; Reifung 9 Monate in Barrique auf der Hefe und anschließende Flaschenreifung für 8 Monate |
| Weinbereitung | Fermentation bei 16–19 °C für 20 Tage; Reifung 9 Monate in Barrique auf der Hefe und anschließende Flaschenreifung für 8 Monate. |
| Reifung | 9 mesi in barrique sui lieviti e 8 mesi di affinamento in bottiglia. |
| Allergene | Enthält Sulfite |