Velenosi
Passerina Villa Angela 2024
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| Bezeichnung | Marche IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 100% Passerina |
| Reifung | Subsequent aging, which lasts up to February of the year following the harvest, takes place in temperature controlled stainless steel tanks, to ensure a constant temperature of 10 °C necessary to preserve the aroma developed by fermentation. |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Passerina Villa Angela 2024 |
| Farbe | Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen |
| Parfüm | In der Nase zeigen sich zarte blumige Anklänge und deutliche Zitrusnoten von Pampelmuse und Zitrone, die Frische und Duft ausdrücken. Die reichhaltigen fruchtigen Noten von weißen Früchten, Pfirsich und Zitrone vervollständigen ein aromatisches Gepäck, das sicherlich faszinierend ist. |
| Geschmack | Frische und delikater Geschmack kennzeichnen die Geschmacksphase dieses Weins, der dank seines geringen Alkoholgehalts angenehm, faszinierend und niemals ermüdend ist. Die in der Nase wahrgenommenen fruchtigen Empfindungen werden mit gleicher Finesse und Komplexität ausgedrückt. |
| Kombinationen | Er ist ein Muss zu Schalentieren und Meeresfrüchtesalaten, aber der gute Säuregehalt und die interessante Struktur erlauben eine hervorragende Kombination mit Suppen aus Hülsenfrüchten und Getreide, mit Marroni dei Sibillini (Kastanien), mit Gerichten aus Hoftieren oder, für diejenigen, die sich mehr trauen, mit Straußenfleisch. |
| Region | Marken |
| Land | Italien |
Beschreibung
Alte Rebsorte, die zweifelsohne adriatischen Ursprungs ist. Der Ursprung ihres "eigentümlichen" Namens scheint sich aus der Struktur ihrer kleinen, geflügelten Traube mit ziemlich kugelförmigen Beeren von tiefgelber Farbe zu ergeben, die an einen kleinen Spatz erinnern
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Produzent
Velenosi
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Attilio Pagli, Filippo Carli
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 192
Das Weingut Velenosi wurde 1984 von zwei sehr jungen Unternehmern, Angela und Ercole Velenosi, gegründet. Mit der Erfahrung von Dr. Paolo Garbini wurde Velenosi Srl im Jahr 2005 gegründet. Mehr als 35 Jahre Erfahrung in der Branche und eine starke Leidenschaft haben es möglich gemacht, diese Realität zu schaffen, in der durch den Einsatz modernster Ausrüstung außergewöhnliche Weine produziert werden. Das Herz des Unternehmens befindet sich in der historischen Stadt Ascoli Piceno, die in der Region Marken, etwa 20 km von der Adria entfernt und auf einer Höhe von 150/200 m über dem Meeresspiegel liegt.
Die Weingüter des Unternehmens erstrecken sich über die Hügel, die das schöne Tal des Flusses Tronto umgeben, das sich dank seiner lehmhaltigen und fruchtbaren Böden seit jeher für den Weinanbau eignet.
Neben den vier Weingütern in Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto und Castel di Lama gibt es ein Weingut im Gebiet von Ancarano (TE) und im Gebiet von San Marcello (AN), zwischen den Castelli di Jesi. Das Weingut wurde von Anfang an von Journalisten der renommiertesten nationalen und internationalen Zeitungen hoch gelobt, wie z.B.: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. u.v.a. Aus diesem Grund ist sie in ganz Italien mit 85 Agenturen und im Ausland in 52 Ländern Europas und der Welt vertreten. Die bisherige Produktion beläuft sich auf ca. 2.500.000 Flaschen und die Erwartungen sind noch lange nicht erfüllt. Mehr lesen
Die Weingüter des Unternehmens erstrecken sich über die Hügel, die das schöne Tal des Flusses Tronto umgeben, das sich dank seiner lehmhaltigen und fruchtbaren Böden seit jeher für den Weinanbau eignet.
Neben den vier Weingütern in Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto und Castel di Lama gibt es ein Weingut im Gebiet von Ancarano (TE) und im Gebiet von San Marcello (AN), zwischen den Castelli di Jesi. Das Weingut wurde von Anfang an von Journalisten der renommiertesten nationalen und internationalen Zeitungen hoch gelobt, wie z.B.: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. u.v.a. Aus diesem Grund ist sie in ganz Italien mit 85 Agenturen und im Ausland in 52 Ländern Europas und der Welt vertreten. Die bisherige Produktion beläuft sich auf ca. 2.500.000 Flaschen und die Erwartungen sind noch lange nicht erfüllt. Mehr lesen
| Name | Velenosi Passerina Villa Angela 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Marche IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Passerina |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Velenosi |
| Herkunft | Weinberge des Weinguts in Ascoli Piceno |
| Klima | Höhenlage: 200-300 m. ü. NN. |
| Bodenzusammensetzung | Mittlere Textur, tendenziell sandig. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 5.000 |
| Ertrag pro Hektar | 8.000 kg |
| Ernte | Von Hand geerntet, frühmorgens oder am späten Nachmittag, in kleinen Kisten, die vor der Ankunft in der Weinkellerei gekühlt gelagert werden. |
| Gärtemperatur | 13 5 °C |
| Weinbereitung | Die anschließende Reifung, die bis Februar des auf die Ernte folgenden Jahres dauert, erfolgt in temperaturkontrollierten Stahlbehältern, um eine konstante Temperatur von etwa 10 °C zu gewährleisten, die notwendig ist, um das während der Gärung entwickelte aromatische Erbe zu erhalten. |
| Reifung | Subsequent aging, which lasts up to February of the year following the harvest, takes place in temperature controlled stainless steel tanks, to ensure a constant temperature of 10 °C necessary to preserve the aroma developed by fermentation. |
| Allergene | Enthält Sulfite |